Сердечная диета или десять шагов от инфаркта

Чтобы предупредить развитие инфаркта миокарда можно три раза в день принимать специальные лекарства, тратя на них львиную долю своего семейного бюджета. Однако, есть и альтернативный путь – правильно составленная диета, которая позволит укрепить сердечную мышцу, нормализовать обменные процессы в ней и насытить каждую клетку миокарда кислородом.


Зарубежные диетологи предлагают расширить свой пищевой рацион всего лишь за счёт десяти продуктов питания, чтобы навсегда забыть о болях в сердце и перебоях в его работе.


На завтрак рекомендуется употреблять овсяную кашу, которая обеспечит организм калием, фолиевой кислотой, клетчаткой и полиненасыщенными жирными кислотами, благодаря чему все мелкие и крупные кровеносные сосуды станут снова эластичными и проходимыми. Если добавить несколько капель льняного масла, то её положительные свойства увеличиваются в несколько раз.


В качестве источника белка лучше всего использовать морскую рыбу семейства лососевых, которая даже употребляемая один раз в неделю способна существенно снизить риск ишемической болезни сердца. Если финансы или вкусовые пристрастия не позволяют питаться одной красной рыбой, то можно смело заменить её сардинами и сельдью, тунцом или скумбрией.


Обязательно положите в салат ломтик авокадо, богатого ликопеном и каротиноидами, или шпинат, отличный поставщик калия и фолиевой кислоты, заправьте его оливковым маслом, снижающим концентрацию «вредного» холестерина.

Сердечная диета или десять шагов от инфаркта

В качестве гарнира подойдут бобовые, содержащие много кальция и легкоусвояемой клетчатки.


На десерт подойдут любые свежие ягоды в зависимости от сезона. Если есть возможность, то всё же желательно отдать предпочтение ежевике и чернике.


В качестве снэка идеально подходят грецкие орехи или горький миндаль.


Вечером можно съесть замечательный сытный десерт из сыра тофу со свежими ягодами и орехами.


В качестве напитков следует использовать натуральные соки, зелёный чай и настой из высушенных плодов абрикосов.




Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Читайте также